“IL PICCOLO FIORE DI BUFALA” DI LATTERIA PERENZIN TRIONFA A CASEUS VENETI 2013

Carlo-Piccoli-mastro-casaro-Latteria-Perenzin
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Bagnolo (TV), ottobre 2013 – Habitué del concorso lattiero-caseario “Caseus Veneti”, Latteria Perenzin in questa nona edizione 2013 ha visto attribuire un prestigioso riconoscimento al proprio formaggio “Piccolo Fiore di Bufala”.

A tale formaggio infatti, prodotto con solo latte di bufala di origine veneta, dal sapore lattico, cremoso e setoso in bocca, l’autorevole giuria della competizione veneta ha assegnato la medaglia d’oro nella sezione “freschi e freschissimi, pasta molle con crosta fiorita”. Le motivazioni che hanno determinato il successo del “Piccolo Fiore di Bufala”, creato dal mastro Casaro Carlo Piccoli di Latteria Perenzin, sono state l’originalità della proposta e la capacità di unire innovazione alla tipicità della tradizione veneta. Continua a leggere ““IL PICCOLO FIORE DI BUFALA” DI LATTERIA PERENZIN TRIONFA A CASEUS VENETI 2013″

NONA GIORNATA DEL CONTEMPORANEO

Marzia Migliora per la Nona Giornata del Contemporaneo, Aqua Micans, 2013 / Realizzata al Grande Cretto di Alberto Burri, Gibellina / Ph. Turiana Ferrara
Marzia Migliora per la Nona Giornata del Contemporaneo, Aqua Micans, 2013 / Realizzata al Grande Cretto di Alberto Burri, Gibellina / Ph. Turiana Ferrara

Presentata oggi a Roma, presso la Sala Molaioli del Complesso Monumentale di San Michele a Ripa, a Roma, la Nona Giornata del Contemporaneo, la manifestazione organizzata da AMACI – Assocazione dei Musei d’Arte Contemporanea Italiani che si svolgerà sabato 5 ottobre prossimo in tutta Italia.

Sono intervenute alla conferenza stampa Beatrice Merz, Presidente AMACI, Maria Grazia Bellisario, Direttore del Servizio architettura e arte contemporanee | Direzione Generale per il paesaggio, le belle arti, l’architettura e l’arte Continua a leggere “NONA GIORNATA DEL CONTEMPORANEO”