CIBO DI STRADA E DOCG: A NIZZA MONFERRATO COMINCIA L’ACCOPPIATA

lampredottoE’ giunta al quarto anno la collaborazione tra l’Associazione Streetfood con il Comune di Nizza Monferrato (Asti) e l’Enoteca Regionale del Piemonte per l’evento “Nizza è Barbera”. Dall’8 al 10 maggio l’associazione nazionale che promuove il vero cibo di strada italiano, abbinerà le cucine di strada al vino Barbera d’Asti Superiore “Nizza” Docg, durante l’evento che ormai richiama appassionati da tutta Italia. In piazza XX Settembre, dalle 18 alle 24 di venerdì 8 e dalle 11 alle 24 di sabato 9 e domenica 10 maggio, lo Streetfood Village ospiterà circa 20 specialità da tutta Italia e non solo per far degustare alle migliaia di persone previste i cibi di Continua a leggere “CIBO DI STRADA E DOCG: A NIZZA MONFERRATO COMINCIA L’ACCOPPIATA”

Donne e vino, binomio vincente a Mercato Saraceno

Silvia Casali
Silvia Casali

Arriva dalla Valle del Savio, e più precisamente da Tenuta Casali di Mercato Saraceno, una delle foto vincitrici del contest fotografico nazionale “Donne e lavoro” organizzato dall’agenzia Bonetti di Reggio Emilia per raccontare le disuguaglianze di genere in termini di accesso al lavoro e reddito, ma anche le esperienze positive del lavoro in rosa. Tra i tre scatti premiati c’è infatti anche quello che ritrae Silvia Casali tra le botti di rovere della cantina di famiglia, selezionato per la sua capacità di trasmettere con un colpo d’occhio l’equilibrio tra il lento scorrere del tempo che richiede l’affinamento del vino e l’innovazione portato nel lavoro dalle giovani generazioni. La foto, al pari delle altre due premiate, diverrà ben presto un’opera d’arte pop che sarà consegnata alla cantina nei prossimi giorni. Continua a leggere “Donne e vino, binomio vincente a Mercato Saraceno”