Archivio per 5 marzo 2017

gourL’hamburgeria gourmet WellDone – recensita dal Wall Street Journal tra le 5 migliori d’Europa – continua a crescere grazie alla nuova apertura a San Lazzaro in provincia di Bologna: è il quarto punto vendita in città, il sesto in Emilia Romagna e l’undicesimo sul territorio nazionale (Bologna, Modena, Padova, Cugnana vicino a Porto Cervo, Ferrara, Novara, Monza e la più recente Forlì). Dal 2013, anno in cui è stato aperto il primo ristorante WellDone nel quartiere della Bolognina, ad oggi un’ascesa e un’espansione importante che hanno saputo tenere insieme la valorizzazione della filiera e dei singoli territori. Scelte consapevoli rispetto alla scelta di materie prime, la continua ricerca di sane e golose ricette si unisce ad azioni di riqualificazione dell’area meltin’pot della Bolognina e il recupero del giardino Stefano Casagrande con la valorizzazione del chiosco in via Luigi Calori. Questo sviluppo del brand a livello nazionale ha reso possibile la creazione in questi anni di più di 100 posti di lavoro. (altro…)

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