Archivio per agosto, 2012

Apertura al Festival Internazionale del Gelato Artigianale di Cefalù con Libera Terra e  con i 4 candidati alla presidenza della Regione Sicilia al loro primo confronto pubblico.

Grande attesa per Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale, in programma dal 6 al 9 settembre nella rinomata cittadina siciliana. A inaugurare la sesta edizione entrerà in campo una tematica fondamentale, la legalità e la lotta alla mafia. Sarà infatti il convegno “Libera Terra, il gusto della legalità” (il 6 settembre alle ore 18 all’Ottagono Santa Caterina di Cefalù) ad aprire le porte alla kermesse internazionale.

Per l’occasione, i 4 candidati alla presidenza della Regione Sicilia si confronteranno davanti al pubblico per la prima volta. Rosario Crocetta, Claudio Fava, Gianfranco Miccichè e Nello Musumeci discuteranno – incalzati da Valentina Fiore di Libera Terra e Lucio Guarino del Consorzio Sviluppo e Legalità, alla presenza del Sindaco di Cefalù, Saro Lapunzina e del presidente della Provincia Regionale di Palermo, Giovanni Avanti – di consumo critico, di lotta alla mafia e di valorizzazione dei prodotti e dei tesori del territorio. Al convegno, moderato dal condirettore del Giornale di Sicilia, Giovanni Pepi, verrà offerto in degustazione il gelato al miele di Libera Terra, proveniente dalle terre confiscate alla mafia. (altro…)

Annunci

Bolzano, agosto 2012 – L’azienda altoatesina Stuffer amplia la propria linea Crea…, che comprende tante basi pronte e fresche, come pizze, focacce, sfoglie, pasta fillo, crêpe, preparati per torte e molto altro, tutte dedicate a chi ama cucinare con gusto e comodità. (altro…)

Farnese. Non solo Sagra

Pubblicato: 27 agosto 2012 in Enogastronomia e turismo

I problemi della valorizzazione e promozione delle produzioni ovo-caprine di qualità connesse allo sviluppo del territorio, oggetti di un incontro-dibattito organizzato nell’ambito della Sagra della Pastorizia, con l’Assessore Birindelli e i rappresentanti di categoria del settore

“Non abbiamo ottenuto quello che volevamo, ma probabilmente siamo andati anche al di là delle nostre effettive richieste, Sì, perché, forse come non mai, siamo riusciti a portare all’attenzione dell’opinione pubblica e delle stesse autorità governative la problematica del pecorino romano del Lazio Dop”. E’ quanto ha dichiarato l’Assessore alle Politiche Agricole del Lazio, Angela Birindelli, intervenendo all’incontro-dibattito organizzato dall’Associazione Culturale Agropastorizia Farnesana-Sarda in occasione della V Sagra della Pastorizia in corso di svolgimento a Farnese. (altro…)

Si è appena conclusa la 7° “Giornata del vino e della vite” in Alto Adige, atteso appuntamento che da diversi anni fa il punto della situazione sui risultati delle più innovative ricerche sperimentali attuate dal Centro di Sperimentazione Laimburg. In questa particolare edizione sono stati presentati interessanti studi sulla Drosofila del ciliegio per il settore viticolo, mentre per l’enologia si è discusso sul confronto di cloni della varietà Sauvignon Blanc.

Roland Zelger, biologo del Centro di Sperimentazione Laimburg durante il convegno

Vadena (Bolzano), agosto 2012 – Tra i temi principali trattati in questa edizione della “Giornata del vino e della vite” tenutasi il 22 agosto scorso nella nuova cantina di Termeno, sono stati enunciati al pubblico presente, agricoltori e addetti ai lavori, gli esiti delle ultime ricerche sui settori trainanti dell’agricoltura altoatesina: la frutticoltura e la viticoltura.

La Drosofila del ciliegio (Drosophila suzukii) parassita comparso in Alto Adige nel 2010 e che da allora provoca seri danni alle colture frutticole della zona quali ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, more, albicocche e uva è un problema molto sentito dal Centro Sperimentale, tanto che negli ultimi anni ha focalizzato i suoi studi per cercare di debellare questo infestante insetto che aggredisce dall’interno i frutti maturi. “Stiamo allevando la Drosofila del ciliegio per studiare come essa si sviluppa e si riproduce,” – spiega il biologo Roland Zelger del Centro di Sperimentazione Laimburg e continua – “cerchiamo di capire quando il parassita colpisce e soprattutto quali frutti”. A conclusione dell’intervento è emerso che il problema è in forte aumento in Alto Adige e che per limitare le infestazioni del parassita è necessario tenere puliti i vigneti, in modo da non attirare la drosofila e permetterne la proliferazione. (altro…)

Ormai è tutto pronto per la cronoscalata internazionale umbra, nona prova del CIVM in programma fino a domenica 26 agosto sul tracciato Gubbio-Madonna della Cima

Faggioli si gode l’abbraccio dei tifosi sotto le tribune naturali della Gola del Bottaccione

GUBBIO (PG), 23 agosto 2012 – Domani a Gubbio sarà la prima giornata di grandi appuntamenti per il 47° Trofeo Luigi Fagioli. In vista delle prove ufficiali di sabato 25 e della gara di domenica 26 agosto, infatti, venerdì sarà giornata dedicata a verifiche tecniche e sportive per i 203 piloti iscritti, tra cui diversi stranieri, e i rispettivi bolidi. Le verifiche della nona prova del Campionato Italiano Velocità Montagna, valida anche per il Challenge e la Coppa Europa FIA, si svolgeranno dunque nel pomeriggio del 19 agosto tra il quartier generale dell’evento, nel complesso di San Secondo, e l’Istituto Tecnico Commerciale di viale Paruccini, entrambi in piena area paddock, nella zona del Teatro Romano.  (altro…)

“Valorizzazione e promozione delle produzioni ovi-caprine di qualità per lo sviluppo del territorio locale e regionale”.  Sarà questo il tema dell’Incontro-Dibattito che si terrà a Farnese, storica località in provincia di Viterbo, giovedì 23 agosto, presso la Sala Convegni della sede della Riserva Naturale “Selva de Lamone”.  Scopo dell’incontro sarà quello di discutere in generale di agricoltura e di pastorizia e in modo particolare di alcune delle problematiche più scottanti che tengono acceso il dibattito fra allevatori, produttori e distributori dei prodotti caseari più rinomati.  Il riferimento è alla etichettatura obbligatoria, alla salvaguardia del made in Italy, alla tracciabilità, alla sicurezza alimentare, senza perdere di vista la valorizzazione del paesaggio e la tutela ambientale. (altro…)

Da lunedì 24 al 27 agosto la rassegna organizzata da BLOCK 60 avrà una conduttrice d’eccezione: la scrittrice Catena Fiorello. Con lei si avvicenderanno sul palco Andrea Molesini, Ben Pastor, Silvia Salemi, Paola Maugeri e Nerio Alessandri

Riccione 22 agosto 2012_La rassegna Parole tra noi passa parola e microfono a Catena Fiorello. La scrittrice e conduttrice televisiva sarà infatti la guida dei quattro appuntamenti in programma da venerdì 24 al 27 agosto all’interno del Salotto di Riccione 90.

Prosegue quindi la grande estate culturale riccionese con i reading organizzati dal concept store BLOCK 60. (altro…)