OliveSi svolgerà sabato 23 settembre, dalle ore 9 alle ore 12 presso l’Hotel La Torre di Mondello (Palermo), l’undicesima edizione de L’isola del Tesolio. Una giornata interamente dedicata alla Sicilia e al suo olio extra vergine, organizzata e promossa dal Co.Fi.Ol, il Consorzio della filiera olivicola presieduto da Alessandro Chiarelli.

Grande protagonista dell’edizione 2017 sarà la DOP Valdemone, l’olio extravergine di oliva che si produce nell’areale dei comuni della provincia di Messina (ad eccezione di Floresta, Moio Alcantara e Malvagna). La DOP in questione è un olio extra vergine ottenuto dalle varietà Santagatese, Ogliarola Messinese e Minuta che possono essere presenti negli oliveti, da soli o congiuntamente, nella misura minima del 70%. Secondo il disciplinare altre varietà (Mandanici, Nocellara Messinese, Ottobratica, Verdello e Leggi il seguito di questo post »

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Banner1 AMOUna giornata dedicata alla scoperta delle eccellenze vitivinicole del territorio italiano abbinate a gustose proposte gastronomiche promossa dall’AMO- Associazione Mescitori Organizzati.

Domenica 24 settembre, dalle 12.00 alle 23.00, torna Wine City Day – gli Osti in festa in Vicolo Bolognetti. Un’occasione per vivere uno degli spazi più suggestivi di Bologna, da sempre contenitore di eventi, che questa volta si presta per far scoprire i gusti e sapori attraverso un percorso scandito da incontri con i produttori vitivinicoli, da degustazioni di vini selezionati e assaggi abbinati ad hoc.

pigPrima edizione a San Lazzaro di Savena di PIG NIC, evento che DA GIOVEDI’ 28 SETTEMBRE A DOMENICA 1 OTTOBRE proporrà un originale format gourmet tutto dedicato al “mondo del suino”, con una panoramica ampia – e in molti casi anche poco conosciuta – delle tante declinazioni in cui la sua lavorazione può raggiungere la tavola. Leggi il seguito di questo post »

Salsamentarie_FestivalDelRagùPalazzo Re Enzo, dal 22 al 24 settembre, ospiterà l’edizione 2017 della manifestazione organizzata da Mutua Salsamentari 1876 che quest’anno si arricchisce con il “Primo Festival del Ragù”. Le più alte espressioni del gusto e della bolognesità al centro di un evento che coniuga degustazioni, racconti e percorsi di approfondimento sui prodotti e le ricette che hanno reso il capoluogo emiliano celebre in tutto il mondo. 

Una tre giorni dove immergersi nello spirito più autentico della tradizione gastronomica bolognese. Torna “Le Salsamentarie” con un intenso programma ideato per soddisfare i palati più esigenti. L’edizione 2017 si arricchisce poi con una gustosa novità: il Primo Festival del Ragù alla bolognese. Leggi il seguito di questo post »

da sx Tommaso Pozzi - Alessandro Cicognani - Giuseppe Pozzi PP

da sx Tommaso Pozzi – Alessandro Cicognani – Giuseppe Pozzi

GS Luxury Group e Ducati annunciano l’avvio di una collaborazione per la creazione di piastrelle e lastre ceramiche di altissima qualità per l’interior design e l’architettura, attraverso un accordo di licensing sul marchio Ducati.

L’accordo prevede la realizzazione di sei collezioni ceramiche – risultato della ricerca congiunta tra l’ufficio stile Ducati e i ricercatori di GS Luxury Group – che si caratterizzano per aspetti di avanguardia in termini d’innovazione tecnologica e tipologica, ottenuti anche grazie a materie prime di altissima qualità scelte nel rispetto dell’ambiente e a tecnologie di produzione di ultima generazione.  Leggi il seguito di questo post »

unnamed2Con grande onore, la XII edizione del “Premio Nazionale delle Arti 2017 – Sezione design” dal titolo Future is Design, sarà presentata il 27 settembre 2017 alla BOLOGNA DESIGN WEEK, la manifestazione internazionale dedicata alla promozione della cultura del design in Emilia-Romagna, che riunisce le eccellenze culturali, formative, creative, produttive e distributive della regione nel centro storico di Bologna. A illustrare il Premio sarà la Presidente dell’istituto ISIA di Faenza, Giovanna Cassese – organizzatrice e ideatrice del progetto insieme alla direttrice dello stesso, Marinella Paderni – nell’incontro “ART INDUSTRIES – Il confine tecnologico tra arte, design, moda e cultura contemporanea”, a cura di Marco Mancuso / Digicult, presso la Sala Borsa, Urban Center Bologna, dalle 18.30 alle 20.00. Leggi il seguito di questo post »

Rio Vitoschio, birra e tartufoDecisamente vincente la “collezione” primavera-estate del Turismo italiano che, nell’anno dei Borghi istituito dal MIBACT, registra un +74% di presenze nelle aree rurali (fonte Airbnb). Piace il Belpaese delle esperienze autentiche ed il Grand Tour delle Marche, varato da Tipicità ed ANCI Marche, lancia per l’inizio dell’autunno un binomio del gusto inedito ed esplosivo!

Dal 29 settembre al 1 ottobre, Apecchio propone la Mostra Mercato del Tartufo ed il Festival dell’Alogastronomia.

A dar inizio all’autunno dei sapori è “Re tartufo”, che qui trova il suo habitat ideale. Però, ad Apecchio, l’indiscusso sovrano della tavola si fa “pop” ed incontra un’icona della freschezza dalle frivole suggestioni delle bollicine: la birra artigianale, con stimolanti proposte dei ristoratori e dei cuochi locali. Leggi il seguito di questo post »