Novità The Wine Collection San Michele Appiano: Hans Terzer presenta Sauvignon 2017 e Pinot Noir Riserva 2016, espressioni di talento e longevità.

unnamed (10)Sauvignon TWC 2017 e Pinot Noir Riserva TWC 2016: sono queste le novità 2020 della prestigiosa The Wine Collection della Cantina San Michele Appiano. Inaugurata nel 2018, l’esclusiva collezione nasce dal desiderio del winemaker Hans Terzer di dare l’opportunità di degustare alcune limitatissime produzioni in purezza, oltre ad eccezionali annate storiche Sanct Valentin. Ecco che la maestria di Hans Terzer nell’esaltare talento e longevità di ciascun monovitigno si esplicita nuovamente in queste due nuove edizioni, portando la The Wine Collection a cinque etichette a edizione limitata: Sauvignon The Wine Collection 2015, 2016, 2017 e Pinot Noir Riserva The Wine Collection 2015 e 2016.

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È Ruenza Santandrea la nuova Presidente del Consorzio Vini di Romagna

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Ruenza Santandrea la nuova Presidente del Consorzio Vini di Romagna

Mercoledì 27 maggio si è svolta l’assemblea annuale dei soci del Consorzio Vini di Romagna. Un’assemblea particolarmente importante in quanto prevedeva anche il rinnovo delle cariche per il triennio 2020-2022. Come da prassi è stato il Consiglio d’Amministrazione appena eletto a nominare il nuovo presidente. All’unanimità le preferenze sono state espresse per Ruenza Santandrea, nome noto e molto apprezzato nel panorama vinicolo regionale, nazionale ed europeo per gli importanti incarichi ricoperti in questi ultimi quindici anni nel settore. La Santandrea, prima presidente donna nella storia del Consorzio Vini di Romagna in 58 anni dell’ente (è stato fondato nel 1962), succede a Giordano Zinzani, che lascia dopo quattro mandati triennali consecutivi.

«Consapevole di andare a ricoprire questo importante ruolo in un momento storico decisamente complicato per il vino romagnolo, e non solo, spero nell’impegno di tutti per dare nuovo slancio al nostro settore – dichiara la neo Presidente Santandrea – Tutti possono fornire il proprio contributo e assieme dobbiamo iniziare a ragionare, da subito, su quali azioni e quali strategie mettere in campo per promuovere i nostri vini, figli di un territorio ricco di cultura, tradizioni, Continua a leggere “È Ruenza Santandrea la nuova Presidente del Consorzio Vini di Romagna”

Alfio Biagini confermato Presidente del Consorzio di Promozione Tutela della Piadina Romagnola

Alfio Biagini
Alfio Biagini Presidente Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola

Alfio Biagini confermato alla presidenza del Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola per i prossimi tre anni. La nomina è arrivata nel consiglio di amministrazione di ieri (lunedì 25 maggio) che ha anche confermato alla vicepresidenza Moreno Giulianelli.

Per Biagini si tratta del secondo mandato alla guida del consorzio del prodotto simbolo della Romagna. La piadina è un prodotto inscindibile dalla sua terra, tutelato in ambito nazionale e internazionale grazie all’IGP (Indicazione Geografica Protetta). Un prodotto nato tanti secoli fa da quattro semplici ingredienti (acqua, farina, sale, olio o strutto), che ha fatto della sua storia e del territorio la sua chiave identitaria, come intuì Giovanni Pascoli in una celebre poesia.

“Sono due le linee chiave che ci impegneranno nei mesi a venire – spiega il presidente Biagini – Prima di tutto valorizzare il prodotto emblema della nostra terra di Romagna, colpita in questi mesi da questa terribile emergenza sanitaria, e che può trovare un elemento di riscossa proprio nel suo prodotto simbolo. In secondo luogo, la difesa della Piadina da tentativi di contraffazione al di fuori dei confini della Romagna, attraverso un impegno e una vigilanza costante nella tutela del prodotto, come abbiamo fatto con soddisfazione negli ultimi mesi in Canada e nel Regno Unito”. Continua a leggere “Alfio Biagini confermato Presidente del Consorzio di Promozione Tutela della Piadina Romagnola”

ENOTURISMO: IN TOSCANA NASCONO I PRIMI “ADDETTI” SPECIALIZZATI

Corso Master Wine Hospitality 2019 24Ore Business SchoolCon l’entrata in vigore della L. 76/2019, la Regione Toscana ha previsto la partecipazione a un corso di formazione teorico pratico in tema di enoturismo come uno dei requisiti necessari per esercitare l’attività di addetto all’enoturismo.

Il Consorzio per la Tutela dei Vini DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia, in qualità di Ente Certificatore, con la preziosa collaborazione del Movimento Turismo del Vino Toscana, renderà disponibile, per chi ne farà richiesta fino a esaurimento posti, il primo corso per addetti al settore enoturistico svolto interamente in modalità e-learning, dovuto alle necessità particolari del momento.

L’iniziativa vuole mettere al centro il valore della formazione come attività fondamentale per rincontrare gli appassionati con uno sguardo più ottimista al futuro. Grazie al contributo della Fondazione Antinori, che tra i punti cardine del suo statuto ha proprio quello di sostenere attività culturali e di formazione sul territorio legate al settore vitivinicolo, il costo dell’attività formativa è stato sostenuto dalla stessa, garantendo la massima qualità del progetto e delegando al partecipante una quota di partecipazione figurativa di 70 euro. Continua a leggere “ENOTURISMO: IN TOSCANA NASCONO I PRIMI “ADDETTI” SPECIALIZZATI”

Parte la 12esima di IT.A.CA’ Migranti e Viaggiatori Festival del Turismo Responsabile dal 28 maggio al 28 giugno prima fase online del Festival

media-kit-foto-internaL’edizione 2020 di IT.A.CÀ, primo ed unico festival in Italia dedicato al Turismo Responsabile, sceglie, in linea con la situazione emergenziale attuale, di ‘trasferirsi’ momentaneamente online con una serie di eventi (seminari, talk, approfondimenti, presentazioni di libri) pensati e organizzati dalla rete del Festival – 700 realtà nazionali e internazionali, 21 tappe, 11 regioni italiane coinvolte  – per una riflessione quanto mai attuale sul concetto di ‘viaggio responsabile’, nel pieno rispetto delle comunità ospitanti e della natura.

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Il territorio di Oriolo riparte: anticipo d’estate con il picnic itinerante

picnic itinerante graficaIl territorio di Oriolo dei Fichi è pronto a ripartire e lo fa puntando sulle sue eccellenze enogastronomiche e naturalistiche attraverso un evento inedito e accattivante. Domenica 31 maggio infatti sui colli di Faenza si terrà la prima edizione del Picnic itinerante per godere dei sapori di stagione e ritrovare il gusto di una giornata all’aria aperta. A organizzarlo sono gli agriturismi e aziende agricole dell’Associazione per la Torre di Oriolo, che per l’occasione metteranno a disposizione dei partecipanti le loro golosità e spazi aperti idonei a godere di una bell’esperienza nel pieno rispetto delle normative di sicurezza.

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Pulizia Top e cibo “STRABUONO”. Gli ospiti premiano CDSHotels, Riaprono tutti gli hotel e villaggi

“Ottima pulizia, buono il mangiare, personale gentilissimo, mare stupendo. Ci ritornerò…la migliore vacanza della mia vita, il miglior albergo dove abbia mai soggiornato…”. Sono questi i commenti più ricorrenti che si leggono nelle numerose recensioni lasciate dagli Ospiti, dopo una vacanza firmata CDSHotels: Pulizia, Cibo “strabuono” e personale gentilissimo. E più di un ospite, appena ritornato a casa, si accorge di provare già una grande nostalgia, pensando ai giorni appena trascorsi e promette: ci tornerò. Insomma un vero e proprio Mal di Vacanza, anzi Mal di CDSHotels (www.cdshotels.it).
E proprio perché CDSHotels ha sempre riservato un’attenzione maniacale alla pulizia, non c’è stato alcun problema ad applicare le norme di sicurezza prescritte anti COVID-19. Personale già formato e già riorganizzati tutti i servizi per far trascorrere, ora più che mai, ai propri Ospiti vacanze italiane in pieno relax e sicurezza, dopo i mesi terribili trascorsi nel chiuso dei condomini e dei piccoli appartamenti di città, sotto stress psicologico ed emotivo.

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InCantina “Home Edition”: IL 30 e 31 MAGGIO IN TUTTA LA TOSCANA

inCantina HOME EDITIONInCantina “Home edition” sta per arrivare a casa di tutti gli appassionati, il 30 e il 31 maggio, quando le cantine della Toscana apriranno le loro porte in un modo innovativo, ma non per questo meno coinvolgente, a tutti i winelovers che vorranno partecipare. L’evento è promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana e ci sono ancora pochi giorni per poter prenotare il proprio “kit” di InCantina. Oltre 60 aziende vinicole di tutta la Toscana, dal Brunello di Montalcino al Vino Nobile di Montepulciano, dalla Vernaccia di San Gimignano al Chianti, passando per Carmignano e per la Maremma fino a Bolgheri. Oltre 200 etichette da degustare a casa per poi il 30 e 31 maggio scoprire le cantine on line. Il tema legato a queste degustazioni è quello de “il vino e le sue radici”, radice intesa quella della vite naturalmente, così coriacea, simbolo delle radici di tutti e dei produttori in particolare, legate alla terra e alla tradizione di fare vino. «Questo periodo ci ha insegnato che le cose possono essere vissute in maniera diversa e così anche le nostre cantine si sono poste per una volta in una condizione nuova, ma non per questo meno accattivante – spiega il presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana, Emanuela Tamburini – il successo dei pacchetti già venduti a oggi ci conferma l’entusiasmo dei winelovers di non rinunciare non solo a vini di grande qualità, ma anche alla possibilità di viverli insieme ai produttori stessi per questo stiamo già pensando all’estate, quando potremo tornare ad ospitarli in cantina». Continua a leggere “InCantina “Home Edition”: IL 30 e 31 MAGGIO IN TUTTA LA TOSCANA”

Mercato Ritrovato sabato 23 maggio presenti la ciliegia Moretta di Vignola e il Mandorlato al Cioccolato di Modigliantica

unnamed (4)Anche per questo sabato il Mercato Ritrovato sarà aperto dalle 9.30 in modo contingentato e sicuro, nelle piazzette Magnani e Pasolini della Cineteca di Bologna dove vi accoglieranno i nostri produttori agricoli ed artigiani, che vi aspettano per la spesa con i prodotti di stagione e con i loro cibi di strada.

Come da disposizioni comunali prenderemo ogni misura per garantirvi di entrare in sicurezza, con entrate ed uscite differenziate – in unica fila – per le nostre piazzette in cui sarà possibile far entrare tre persone per ogni banco. I nostri bagni saranno sanificati e presidiati da personale, ma non ci saranno né tavoli, né laboratori, né cibi di strada. Chiediamo a tutti i visitatori di indossare la mascherina all’interno delle nostre piazzette. Continua a leggere “Mercato Ritrovato sabato 23 maggio presenti la ciliegia Moretta di Vignola e il Mandorlato al Cioccolato di Modigliantica”

SOLO CULTURA – SICILIA avviare un’azione di supporto agli artisti e offrire una vetrina al patrimonio artistico

95398322_10222323629549700_7207299901187686400_oSolo Cultura è un progetto ideato da Domenica Scalisi e da Calogero Ricciardello nato con l’intento d’indagare la realtà culturale dell’Isola, di avviare un’azione di supporto agli artisti e di potenziare l’accesso alla cultura in Sicilia e non solo.

L’emergenza del Coronavirus ha richiesto nuove forme di fruizione dell’arte e della cultura, vista l’impossibilità fisica di organizzare eventi e mostre e considerato il bisogno, insito nell’uomo, di conoscenza che si fa più impellente in momenti difficili e che solo l’arte e le sue varie manifestazioni possono saziare. Il multimediale e la rete internet (con concerti online, visite virtuali ai musei, letture di poesia, ecc.) sono stati gli strumenti più utilizzati per raggiungere efficacemente il maggior numero di persone. Continua a leggere “SOLO CULTURA – SICILIA avviare un’azione di supporto agli artisti e offrire una vetrina al patrimonio artistico”